راهنمای انتخاب اجاق برقی، مزایا و معایب آن

فر برقی یکی از وسایل مدرن آشپزخانه است که می تواند آشپزی را برای خانم ها راحت کند. این نوع فر در سال های اخیر به دلیل گرمایش یکنواخت برای پخت غذا محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. در اینجا با فر برقی و جزئیات آن بیشتر آشنا می شویم. با سازنده همراه باشید. اجاق برقی چگونه کار می کند؟ فربرقی برای پخت غذا از عناصر حرارتی استفاده می کند. بسته به نوع فر، المنت های گرمایشی در بالا، پایین یا هر دو طرف نصب می شوند. علاوه بر المنت ها، ترموستات هم دارد که میزان گرما را اندازه گیری می کند. هنگامی که اجاق برقی روشن می شود، المنت ها روشن می شوند و ترموستات در فر دمای دستگاه را در سطح مورد نظر حفظ می کند. برای گردش هوا و گرمایش یکنواخت یک یا چند فن در آن قرار می گیرد. این فن ها می توانند حرارت تولید شده در فر را به گردش درآورند تا غذا به طور یکنواخت بپزد. شاید بارها دیده باشید که در برخی دستگاه ها بخشی از غذا پخته و بخشی نیم پز است. چنین رویدادی در یک کوره الکتریکی با فن و توزیع یکنواخت گرما رخ نمی دهد. مزایای فر برقی چیست؟ استفاده از اجاق برقی نسبت به سایر انواع وسایل پخت و پز مزایایی خواهد داشت. از مزایای استفاده از فر برقی می توان به موارد زیر اشاره کرد: پخت یکنواخت غذا، قابلیت استفاده از ظروف فلزی، قابلیت پخت غذا با مقدار زیادی غذای سرخ شده و ترد شدن غذا، وجود محافظ کودک جلوگیری از دستکاری کودکان برنامه های مختلف برای پخت انواع غذاها معایب فر برقی چیست؟ فربرقی با وجود مزایای قابل توجه معایبی نیز دارد. برخی از این معایب عبارتند از: سرعت کم پخت، افزایش امکان سوختن غذا، مصرف انرژی بیشتر نسبت به دستگاه های مشابه، هزینه بیشتر نسبت به سایر وسایل پخت و پز، نیاز به استفاده از روغن بیشتر برای جلوگیری از سوختن غذا، میزان مصرف. هزینه یک فر برقی چقدر است؟ قدرت فر برقی حدود 1000 تا 2000 وات است اما میزان مصرف فر برقی به دمای تنظیم شده توسط شخص و ترموستات دستگاه بستگی دارد. اگر فر را روی دمای بالا و زمان پخت کم تنظیم کنید، میزان برق مصرفی فر افزایش می یابد. با وجود تمام این مشکلات، فربرقی را می توان یکی از دستگاه های پرمصرف دانست. راهنمای خرید فر برقی هنگام خرید فر برقی توجه به چند نکته می تواند منجر به انتخاب مناسبی شود. در اینجا مواردی را که در هنگام خرید باید به آنها توجه کرد را بیان می کنیم: 1. مصرف برق میزان مصرف برق هر دستگاه بسیار مهم است. دستگاه هایی که برق زیادی مصرف می کنند می توانند بسیار گران باشند. بنابراین هنگام خرید بخاری برقی حتما به برچسب انرژی آن توجه کنید تا با قبض برق بالایی مواجه نشوید. 2. بررسی ظرفیت فر برقی هنگام خرید فر به ظرفیت آن توجه کنید. فرهای برقی با ظرفیت های مختلفی تولید می شوند. این ظرفیت متناسب با تعداد افراد خانواده و میزان استفاده از فر در نظر گرفته می شود. فرهای برقی با ظرفیت های مختلف از جمله 25 لیتر، 28 لیتر، 40 لیتر، 55 لیتر، 65 لیتر و 70 لیتر در بازار موجود می باشد. 3. بررسی ابعاد فر برقی اگر از فر برقی توکار استفاده می کنید، بهتر است ابعاد آن را دقیقا اندازه گیری کنید. فرهای برقی در سایزهای مختلف مانند: 60 سانتی متر، 70 سانتی متر، 90 سانتی متر و 120 سانتی متر در بازار موجود است، فرهای بزرگ برای آشپزخانه های کوچک مناسب نیستند. 4. بررسی ویژگی های فر برقی هنگام خرید فر، ویژگی های آن را بررسی کنید. فرهایی که دارای امکاناتی مانند تایمر، چراغ فر، گریل و ظروف مخصوص هستند بهتر از معمولی هستند. 5. جنس بدنه فر برقی را بررسی کنید جنس بدنه فر روی ظاهر آن تأثیر می گذارد. مطمئن شوید که مواد آن ضد خش باشد. علاوه بر این، وسایل داخل فر به راحتی قابل شستشو هستند. 6. تحمل دمای شیشه فر از فروشنده در مورد تحمل دمای شیشه فر بپرسید. برخی از لیوان های فر در دمای بالا ترک می خورند یا می شکنند. برخی از مدل های اجاق های برقی نیز از پاشیدن قطرات آب روی شیشه می شکنند. بهتر است هنگام خرید همه این موارد را از فروشنده بپرسید و مدل هایی با شیشه نشکن بخرید. 7. گارانتی فر برقی محصولاتی را خریداری کنید که باید دارای گارانتی معتبر باشند تا در صورت بروز مشکل بتوانید از خدمات آن استفاده کنید. 8. از برندهای معتبر خرید کنید هنگام خرید فر به برند آن توجه کنید. برندهای ناشناس کیفیت خوبی ندارند و بعد از مدتی دچار مشکل می شوند. در عوض، برندهای شناخته شده محصولات با کیفیت بهتری دارند که می توان سال ها از آنها استفاده کرد. صحبت پایانی در این مقاله نگاهی به فر برقی، مزایا و معایب آن به همراه نکات مهم برای خرید فر برقی بود. قبل از خرید فر برقی بهتر است با افرادی که تجربه استفاده از آن را دارند مشورت کنید با این کار می توانید تمام نکات مهم خرید فر را به طور کامل در نظر بگیرید. سوالات متداول آیا می توانید مواد غذایی را با فریزر برقی یخ زدایی کنید؟ بله، اکثر اجاق های برقی قابلیت یخ زدایی مواد غذایی را دارند. اما بهتر است هنگام خرید فر از این ویژگی مطمئن شوید. آیا امکان تعویض لامپ در فر برقی وجود دارد؟ بله، اگر لامپ داخل فر معیوب باشد، می توان آن را تعویض کرد. میزان صدای کمپرسور چقدر است؟ اکثر اجاق های برقی صدای بسیار کمی تولید می کنند. صدای فر عمدتا مربوط به فن های آن است که در مدل های با کیفیت این صدا به حداقل ممکن کاهش می یابد.