دانشمندان به طور غیرمنتظره ای نوع جدیدی از یخ را کشف کردند
از آنجایی که ماده جدید تنها با هم زدن یخ تولید می شود، رابطه آن با آب مایع ناشناخته است. مشخص نیست که آیا می توان یخ جدید را مستقیماً با خنک کردن آب مایع تولید کرد یا خیر. همه یخ های آمورف این رابطه را با حالت مایع خود ندارند. اگر یخ جدید این ارتباط را با مایع داشته باشد، می تواند به دانشمندان در درک بهتر خواص عجیب آب کمک کند. آب گیج کننده است زیرا برخی از قوانین مایعات را نقض می کند. به عنوان مثال، در حالی که چگالی بیشتر مایعات با سرد شدن کاهش می یابد، چگالی آب با رسیدن دما به منفی 4 درجه سانتیگراد افزایش می یابد، اما زمانی که دما به زیر آن می رسد، چگالی آن کاهش می یابد.بسیاری از دانشمندان گمان می کنند که عجیب بودن آب با رفتار آن همانطور که “مایع فوق خنک” متصل است. آب خالص می تواند در دمای زیر صفر مایع باقی بماند. اعتقاد بر این است که در چنین شرایطی، آب مایع به شکل دو فاز مجزا وجود دارد: یک مایع با چگالی بالا و یک مایع با چگالی پایین. این طبیعت دوگانه می تواند رفتار آب را در شرایط معمول تر توضیح دهد. اما ناشناخته های زیادی در مورد آن وجود دارد. سالزمن و همکارانش میگویند یخ جدید میتواند شکل خاصی از آب به نام «شیشه» باشد. شیشه را می توان با خنک کردن مایع به سرعت تولید کرد که مولکول ها نتوانند ساختار کریستالی تشکیل دهند. شیشه در قاب پنجره نمونه ای از چنین موادی است که با خنک کردن ماسه سیلیس مذاب تولید می شود، اما سایر مواد نیز می توانند شیشه تولید کنند.اگر یخ جدید حالت شیشه ای آب باشد، دانشمندان باید جایگاه آن را در تصویر درک کنند. آب به عنوان مایع دو برابر کجاست؟ این می تواند به دانشمندان کمک کند تا بفهمند در شرایط فوق سرد که مطالعه آنها دشوار است چه اتفاقی می افتد.برخی از محققان گمان می کنند که این ماده جدید با فیزیک عجیب آب مایع مرتبط است. توماس لورتینگ، فیزیکدان شیمی در دانشگاه اینسبروک اتریش، معتقد است که یخ جدید بیشتر به کریستال های یخ بسیار کوچک و نامنظم مربوط می شود تا حالت مایع آب، اگرچه شبیه سازی های کامپیوتری گذشته نشان داده است که یخ جدید بیشتر است. نیکلاس جیوامباتیستا، فیزیکدان محاسباتی در کالج بروکلین دانشگاه سیتی نیویورک، می گوید که ارتباط نزدیکی با کریستال های یخ نامنظم دارد.آنها نشان دادند که آب می تواند شیشه هایی با چگالی نزدیک به آب مایع تشکیل دهد. Giovambattista که در مطالعه جدید شرکت نداشت، میگوید: «این شبیهسازیها ساختارهایی شبیه به آنچه در شبیهسازی یخ آسیاب گلولهای دیده میشود، تولید کرد. این سؤالات جدیدی را ایجاد می کند. این نوع جدید یخ چیست؟