Предстои поскъпване на пилешкото

База онлайн аналитични новини на Triangle: След поскъпването на пилешкото се сблъскахме с намаляване на покупателната способност на хората. Съответно цената на пилешкото започна да намалява. Цената на пилешкото сега е от 37 до 40 хиляди томана. Цената на пилешкото е намаляла и няма дефицит на пазара. Цената на пилешкото ще запази равновесната си тенденция спрямо предходните месеци. Въпреки че отчетите от предишния ден подчертават относителното поевтиняване на пилешкото месо, признаци като колебания в цената на еднодневните пилета са сигнал за сигурно поскъпване в бъдеще. Цената на пилето на 15 Azar 1401 е следната (цените са в томани): пилешки бут без кожа без опашка, тлъстина от главата на бутчето 88 500 без кожа костен мозък на бедрата без кост 99 500 пилешки бут без кожа и глава на бутче 99 000 пилешки гърди без кожа, гърди, врат, крилца 99 400 пилешки гърди без кожа, гърди, врат, крилца, рамена 95 500 бутчета без кожа и гърди без опашка шест вратчета на крилца 88 000 обикновени крилца на скара – без върховете на крилцата 67 000 обикновени крилца на скара 44 500 смесени крилца и обикновени гърли на скара 59 000 пилешко филе 129 700 врат без кожа 20,00 Schnitzel 120,200 китайско пиле – обикновено безмилостно и без ръката пиле на скара 122 200 обикновена без кости пиле на скара – китайски крак 10 парчета пилешко месо – пилешко месо – почистено пилешко сърце 19,000 пилешко черно дроб 18 000 пилешки вовници 19 000 пилешки крака 9 000 пакетирани замразени пъдпъдъци 1000g 110 000 замразени пъдпъдъци, 500g пакет 68 000 Пресен цял пъдпъдък (опаковка от 1000g) 99 000 Замразено цяло пиле, опаковка в плик (найлоново покритие) – Прясно цяло пиле, пакет в плик (капак от найлонов плик) 62 500 Прясно почистено цяло пиле, опаковка в чиния – Яйца в опаковка от 15 броя, опаковка от 55 900 яйца 20 опаковки от 48 900 яйца, 9 опаковки от 29 900 яйца, 6 опаковки от 22 900 яйца, причината за колебанията в цените на пилето и яйцата, бившият главен изпълнителен директор на Националния съюз на птицевъдите в страната каза: Колебания в цената на пилешкото и яйцата винаги се дължат на различни причини, като например условията в различните градове и начина на живот.Имаше хора от всеки регион. Като цяло колебанията в цените на пилешкото и яйцата се засилиха от началото на тази година с премахването на преференциалния курс, въпреки че правителството обеща да подкрепи някои продукти, включително пилешкото и яйцата, но това не беше изпълнено. Въпреки че производителите на пилета и активистите в тази индустрия не са предлагали цената на тези два продукта на пазара, освен един или два пъти повече от одобрената цена, което се дължи на факта, че инвестицията в тази индустрия е дългосрочна и закупуване и люпене, които са сред първите етапи При продажбата на пилета и яйца, това е направено преди повишаването на цените в резултат на премахването на предпочитаната валута. Но сега много активисти са достигнали етапа на реинвестиране и първоначално излюпване, но според текущите цени на еднодневни пилета, няма да им бъде изгодно да продължат дейността си в тази област и няма друг начин освен да се оттеглят от този сектор или увеличаване на цената на пилешкото и яйцата в бъдеще.нямат Реза Туркашунд добави: Активните колекции в тази индустрия носят загуби, но тъй като те все още работят с предишния курс на закупуване на суровини, те присъстват на пазара, но ако тази тенденция продължи, те нямат икономически ползи и нямат оправдание да продължи да работи. За причината за прекомерното увеличение на цената на яйцата Туркашунд каза: Като се има предвид увеличението на цените на различни артикули в страната, цената на яйцата не се е увеличила много след премахването на преференциалната валута и общото увеличение на цените при различни нива и изглежда, че увеличението на цената на яйцата е повече от Това беше разумно и разумно, докато видяхме цената на този продукт да се увеличи дори по-малко, отколкото би трябвало. Посочвайки относителното поевтиняване на пилешкото, той добави: Увеличението на цената на пилешкото и яйцата през следващите месеци ще е сигурно, въпреки че експлозивният ръст на тези два продукта в групата за контрол на цените на еднодневните пилета е възпрепятствани от правителството и други фактори, влияещи върху това. Активистите в тази индустрия обаче също са принудени да правят това, ако в много случаи доставят живи пилета и яйца под пазарната цена, за да създадат баланс между търсене и предлагане. Активистът на птицевъдния бранш обясни: Разпространението на електронния каталог и включването на тези два продукта в този план бяха сред обещанията, които бяха направени, за да се подкрепят хората, за да сложат кокошка и яйца на масата на хората, но не са взети мерки в тази насока.А купуването на пилешко и яйца за много хора е извън покупателната им способност. Реза Туркашунд заяви: Тъй като цикълът на производство на пилета и яйца в страната е висок, почти винаги има стабилна ситуация на пазара в тази област и ако през новия период се осъществи добро количествено и качествено излюпване, цената на тези два продукта също ще бъдат контролирани на пазара. В противен случай няма как да се избегне поскъпването на пилешкото и яйцата, въпреки че активистите в областта на птицевъдството и производството на яйца по време на срещите, които имаха с властите, се надяват, че производственият процес ще бъде засилен с нейната подкрепа, така че да не се налага да увеличаваме цената в следващите 2-3 месеца. Туркашунд заяви: В настоящата ситуация разходите за производство на яйца не са пропорционални на цената на доставка и продължаването на този процес ще доведе до напускане на производствения цикъл на производителите, така че някои производители искат да премахнат стадата си и яйцата Системата за ценообразуване не е реалистична, ако производителите имат повече от 50. Те трябва да доставят процента от необходимите им суровини от свободния пазар, всеки килограм яйца трябва да се продава на птичи единици на разумна цена, за да бъде икономично за производителите. Странната причина за поскъпването на замразеното пиле! Заместник по въпросите на животновъдството и птицевъдството към Министерството на джихада и земеделието каза: От миналата година не е издаван лиценз за внос на пилета. Причината за това е, че условията за доставка на пилешко месо са били много нередовни и във всеки случай, за да регулира пазара, правителството е било задължено да доставя недостига на пилешко с внос. Този лиценз беше издаден миналата година и, разбира се, номерът беше променен и нашият подход беше местно производство. Поради тази причина лицензът за износ не е бил даден от Министерството на джихада и земеделието или дадените лицензи са били анулирани. Относно замразените пилета на пазара, Хосеин Дамавандинеджад също каза: веригите магазини са получили количества пиле преди месеци и то се предлага в хладилните складове и е налично в ограничени количества. Също така преразгледахме и увеличихме цената на замразеното пиле, за да насочим търсенето към горещо пиле. Затова ограничихме предлагането на това пиле. Условията за производство и износ на еднодневни пилета Дамавандинеджад също спомена ситуацията с производството на еднодневни пилета в друга част от речта си и каза: През месец ноември бяха излюпени 109 милиона пилета и тъй като са изминали около 190 дни изпълнението на плана за реформа на икономическата структура в подсектор животновъдство и птицевъдство, Ние сме изправени пред нов подход, който преминава от предпочитаното валутно пространство към Nimai, основата на производството, търсенето на продуктите на птицевъдната индустрия изисква нови модели и бързо направихме тези необходими реформи. Механизми за контрол са приложени и по отношение на производството на пиле. Той каза: „Ние сме на дневен ред за закупуване на пиле Ариан и Министерството на джихада е направило необходимите последващи действия и за други щамове.“ Освен това този въпрос беше повдигнат в централата за регулиране на пазара и се надяваме, че ще бъде получено необходимото одобрение и тази покупка ще се случи за други щамове. Заместник-министърът на Джихад Кешаварзи заяви: Разрешихме на големите производители на месо и вериги да съхраняват произведеното пилешко месо, защото те поискаха от нас да им позволим да го съхраняват до края на годината. До ден-два ще бъдат взети нови решения относно събирането на други сортове пилета за производство и ние работим усилено, за да ги реализираме. Hossein Damavandi-nejad добави: Щамът Arian е свободен за износ без никакви ограничения за еднодневни пилета и оплодени яйца. Нямаме забрани по отношение на други щамове, но поради по-високата цена у нас не е възможен износ за всички, а политиките ни за подпомагане са двупосочни и в посока подкрепа на производители и потребители. Определено цената на пилето няма да се увеличи от събиране на излишно пиле. Предлагането на пилешко месо е по-ниско от утвърденото Шефът на Птицевъдния и рибовъдния съюз каза: В момента всеки килограм пилешко месо се продава с 10 до 13 хиляди томана по-малко от утвърденото. Текущата цена на всеки килограм живо пиле е 35 хиляди томана, а лютото пиле е 50-55 хиляди томана. Мехди Юсефхани обяви текущата цена на пилешки бут 50 хил. томана, гърди с плешка 100 хил. томана и пилешко филе 110 хил. томана, а поради увеличаването на предлагането и производството срещу намаляването на търсенето всеки килограм пиле е 10 до 13 хил. томана по-малко от одобрената цена. Юсефхани добави: ежедневното разпространение на до хиляда тона пиле ще се извършва в провинция Техеран и с продължаване на настоящата тенденция на предлагане се очаква цената на пилето отново да намалее на пазара. Следователно животновъдството трябва да събира излишното пиле от пазара. Междувременно FAO обяви в първите дни на ноември 2022 г., че цената на „месо, захар, зърнени култури, млечни продукти и маслодайни семена“ е намаляла, което статистика показва, че индексът се е повишил значително спрямо последните години, а от друга страна , според Обменният курс на долара затрудни доставките на храни, особено за страните вносителки на храни. Според експерти обаче тенденцията на спад на цените на храните в световен мащаб се влияе от няколко фактора. Споразуменията между Украйна и Русия намалиха цените, както Мехди Толаей, експерт и активист в селскостопанския сектор, казва в тази връзка: През последните няколко месеца тенденцията на световните цени на храните намалява, което често се влияе от появата на тежки суши в повечето страни по света и в резултат на това намаляване на производството, а също и процесът на война между Русия и Украйна. С други думи, в началото на тази война, поради затварянето на пристанищата, през които зърното и маслодайните семена от Украйна често се изпращаха в различни страни, видяхме скок в цените. Въпреки че увеличението на световните цени на храните се засили след сушата и войната между Украйна и Русия, цените намаляха през последните месеци поради споразуменията за износ на зърно от Украйна за световните пазари. Толаей добави: Въпреки това, след сключените споразумения за отваряне на пристанищата за износ на зърнени храни, които по някакъв начин са били съхранявани в тази страна, цените намериха по-логична тенденция и с други думи те намаляха. И продължи: Ако обаче има някакво смущение в този процес и връщане към предишните условия, това може да е началото на поскъпването, което се надяваме да не се случи. Алиреза Алуанди, друг активист в селскостопанския сектор и ръководител на неправителствената организация Heka, също казва: За щастие, основното намаление на цените на световните пазари е настъпило в случая на продукти и фуражни суровини като ечемик и царевица, което впоследствие има ефект върху намаляването на цените на хранителни продукти като месо и млечни продукти. Елуанди посочва: Тази тенденция може да се види и в Иран, че в нашата страна факторът, който е повлиял, е невъзможността на хората да купуват достатъчно селскостопански продукти на текущите цени. Той продължава: По-просто казано, тази липса на икономическа способност на хората доведе до това, че имаме излишък от продукти и това доведе до малко спад на цената. Този активист от селскостопанския сектор добави: В момента липсата на покупателна способност на хората е очевидна в намаляването на цените на млечните и пилешкото месо в сравнение с други продукти и потреблението на тези два продукта от хората е намаляло. Elwandi също отговори на въпроса защо спадът на цените не се забелязва на пазара, той каза: Ако вземем предвид инфлацията и съотношението на инфлацията към увеличението на цените, виждаме, че пилешкото стои на фиксирана цена от известно време и не В цената на пилешкото не виждаме признак за тази инфлация в обществото. Следователно, в реалния смисъл, ние не казваме, че цената е намаляла, а по-скоро казваме, че не виждаме увеличение на цената, което е придружено от инфлация в този продукт. Той продължи: Въпреки това цената, която стои на предишните цени в страна, която според официалните лица преживява 40% инфлация, се счита за положителна тенденция. Поради повишаването на курса на долара, с вноса на фуражи на нови цени, през следващите един до два месеца ще видим увеличение на цените на няколко продукта, включително пилешкото и млечните продукти.Той казва още: знаете, през последните месеци цената на овнешкото месо за производителя намалява, защото според сегашните условия отглеждането на добитък не е рентабилно за животновъда, а на пазара излизат продуктивни стада. Той добави: Тази тенденция ни дава това предупреждение, че ще се сблъскаме с повишения на цените в бъдеще. Това означава, че след изчерпване на генетичните ни резерви вероятно ще се сблъскаме с повишаване на цените. Elwandi добави: Като цяло обаче пазарната ситуация е такава, че съотношението на увеличението, което виждаме на цената на долара, и увеличението, което трябва да видим на продуктите, все още не е видяно. Той продължи: Според мен ще отнеме няколко години, докато покупателната способност на хората и търсенето и предлагането успеят да накарат пазарите отново да просперират. Позовавайки се на премахването на 4200 томана внос на основни стоки, Алуанди казва: Трябваше да преживеем това във всеки случай и това беше текущото действие, което трябваше да се случи, и следователно трябва да преминем през него и да приемем неговите последствия. По отношение на прогнозата за пазарната тенденция през следващите месеци той казва още: Определено ще видим увеличение на цената на пилешкото и млечните продукти през следващите месеци. Elwandi каза: Причината за това увеличение на цените през следващите месеци е, че сега, тъй като курсът на долара се е повишил, ще отнеме един до два месеца, докато фуражът на този долар навлезе на пазара, а с увеличението на цената на фуража ще се увеличи цената на селскостопанската продукция, която зависи от вноса на фураж.ще имаме Затова можем да кажем, че в следващите един-два месеца ще имаме ръст на цените на пазара. Министърът на джихадското земеделие заяви, че продажбата на замразено пиле извън системата Setkava е забранена и каза: Досега 6000 тона замразено пиле са били натоварени в системата Setkava в провинция Техеран и в допълнение към покупките в брой в системата, договорените покупки ще бъдат направени скоро. На тази среща Сейед Джавад Садатинеджад, министър на земеделския джихад, подчерта значението на регистриране на поръчки за замразено пиле в системата Setkava и заяви: Продажбата на замразено пиле извън системата Setkava е забранена, така че пилето да достигне до потребителя по хигиеничен начин, без намесата на посредници. Той акцентира върху използването на капацитета на трансформационните индустрии и производствените вериги при дистрибуцията на пилешко месо.